تابلوی "سیب زمینی خورها" اثر"ون گوگ" نقاشِ مشهورِ هلندی است. ون گوگ علاقمند بود دهقانان را همانطور که واقعا بودند نشان دهد. او به طورعمدی مدلهای زمخت و زشت را برای این تابلو انتخاب کرد تا حس رنج و درد و بی عدالتی را راحت تر در چهره این افراد نشان دهد.